Il vino è la luce del sole tenuta insieme dall'acqua.
Che i Pitagorici avessero in somma stima la scienza de i numeri, e che Platone stesso ammirasse l'intelletto umano e lo stimasse partecipe di divinità solo per l'intender egli la natura de' numeri, io benissimo lo so, né sarei lontano dal farne l'istesso giudizio.
La maggior salvezza che sia, è conoscere se stesso.
Il buon insegnamento è per un quarto preparazione e tre quarti teatro.
Le cose sono unite da legami invisibili. Non puoi cogliere un fiore senza turbare una stella.
Parlare oscuramente lo sa fare ognuno, ma chiaro pochissimi.
La viola, la violetta, il vino.
Il vino e l'uomo mi fanno pensare a due lottatori tra loro amici, che si combattono senza tregua, e continuamente rifanno la pace. Il vinto abbraccia sempre il vincitore.
Il bere vino puro calma la fame.
Come non tutti i vini, così non tutti i caratteri inacidiscono invecchiando.
Per apprezzare la qualità di un vino e sapere in quale vendemmia venne fatto, non occorre berne tutto un barile.
Ogni volta che ho un bicchiere di vino, incontro qualcun altro, qualcuno che sembra sempre avere sete.
Il vino conviene meglio ai vecchi magri e di polsi deboli, che agli obesi e a quelli che hanno tendenza alle congestioni cerebrali.
E adesso aspetterò domani per avere nostalgia signora libertà signorina fantasia così preziosa come il vino così gratis come la tristezza con la tua nuvola di dubbi e di bellezza.
Il bronzo è lo specchio del volto, il vino quello della mente.
Ho sognato nella mia vita, sogni che son rimasti sempre con me, e che hanno cambiato le mie idee; son passati attraverso il tempo ed attraverso di me, come il vino attraverso l'acqua, ed hanno alterato il colore della mia mente.