Pieno di tutto ciò che è rozzo, e pieno di tutto ciò che è raffinato.— Walt Whitman
Pieno di tutto ciò che è rozzo, e pieno di tutto ciò che è raffinato.
Sulla Giustizia ? come se la Giustizia potesse mai essere altro che l'identica e vasta legge esposta dai giudici naturali e dai salvatori, come se potesse essere questa o quella cosa, a seconda delle varie decisioni.
Credo che il lavoro dell'erba non sia da meno di quello delle stelle nel loro cammino.
Mi contraddico? Certo che mi contraddico! Sono grande, contengo moltitudini.
Come mai ricavo forza dalla carne che mangio?
Quando esamino la fama conquistata dagli eroi e le vittorie dei grandi generali, non invidio i generali.
Il buon naso è come l'oratore: si fa. Il buon orecchio è come il poeta: nasce.
Cucinare non è difficile. Tutti abbiamo gusto, anche se non ce ne rendiamo conto.
Lo stile è gusto e cultura.
Se uno ha stile o meno, lo si riconosce subito. Il tappeto dev'essere sempre intonato alle palpebre.
Il gusto è il genio del critico.
I gusti sono la moneta spicciola dell'amore.
Uno stomaco limitato può andare d'accordo soltanto con una sensibilità limitata, cioè animalesca. L'uomo ispirato dall'etica e dalla ragione ha nei confronti dello stomaco un atteggiamento che consiste nel considerarlo un organo non animalesco, ma umano.
Il gusto esigente fa del piacere una lotta.
Il gusto è difficile da contentare. Se mi si lascia scegliere liberamente, volentieri sceglierei un piccolo posto a fianco del paradiso, meglio ancora - dinanzi alla sua porta!
Ma nel futuro trame di passato si uniscono a brandelli di presente, ti esalta l'acqua e al gusto del salato brucia la mente e ad ogni viaggio reinventarsi un mito a ogni incontro ridisegnare il mondo e perdersi nel gusto del proibito sempre più in fondo.