Così come per saper suonare Chopin devi conoscere bene la musica per saper cucinare un pesce devi conoscere la qualità della sua carne.

— Gualtiero Marchesi
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Pesci

Altre frasi di Gualtiero Marchesi

La Guida Rossa con mancanza di stile, al reato di lesa maestà ha risposto con il taglio della testa. Mi dispiace per i miei collaboratori che lavorano in un ristorante inesistente.
— Gualtiero Marchesi
Da giovane ho imparato a suonare il pianoforte e a pensare al gusto come a un'architettura. Che cosa ho appreso alla fine? Che la semplicità è difficile.
— Gualtiero Marchesi
Così come per saper suonare Chopin devi conoscere bene la musica per saper cucinare un pesce devi conoscere la qualità della sua carne.
— Gualtiero Marchesi
Io insegno ma in cucina ciascuno deve essere musicista originale. Lo stesso brano è diverso se eseguito da Sokolov o da un altro virtuoso.
— Gualtiero Marchesi
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Pesce da lenza, dì a tuo padre che lo saluto. Vai!
— Branchia
Dio, sto cantando proprio come Bob Dylan! Devo avere un pesce in bocca.
— Elvis Presley
Sarò muto come un pesce... che si è operato alle corde vocheli.
— Oronzo Canà
I miei genitori mi comprarono il primo pesciolino per insegnarmi cosa significasse amare e prendersi cura di una creatura vivente del Signore. Seicentoquaranta pesci dopo, l'unica cosa che ho imparato è che tutto quello che ami morirà.
— Chuck Palahniuk
Gli esseri umani sono i soli animali che hanno dei figli per uno scopo - con l'eccezione di alcune specie di pesci tropicali, che amano mangiare i propri.
— Patrick Jake O’Rourke
Abbiamo imparato a volare come gli uccelli, a nuotare come i pesci, ma non abbiamo imparato l'arte di vivere come fratelli.
— Martin Luther King
Che bello stagno, per fare un bagno, polposo ssììì! E se mi riesce, io cerco un pesce, polposo ssììì!
— Gollum
Il pesce diventa colpevole quando inghiotte l'amo: proprietà altrui.
— Stanislaw J. Lec
Quanti generi di pesci e che correnti forti, perché 'sto mare sia come vuoi te.
— Luciano Ligabue
L'orazione al sacerdote è come l'acqua al pesce, l'aria all'uccello, la fonte al cervo.
— Don Bosco