Il gusto può cambiare, ma l'inclinazione mai.- François de La Rochefoucauld
Il gusto può cambiare, ma l'inclinazione mai.
Il modo sicuro di restare ingannati è di credersi più furbi degli altri.
Il mondo ricompensa più spesso le apparenze del merito che il merito stesso.
Certe volte basta essere ignorante per non essere ingannato da un uomo intelligente.
La debolezza è il solo difetto che non si saprebbe correggere.
La grazia è per il corpo ciò che il buon senso è per la mente.
Il gusto rinascimentale, come quello medievale e, retrodatando ancora, quello romano antico, avevano infatti elaborato un modello di cucina basato principalmente sull'idea dell'artificio e sulla mescolanza dei sapori.
Gli animali si nutrono, l'uomo mangia, e solo l'uomo intelligente sa mangiare.
De' cinque sensi, vedere, uldir, odorato sono di poca proibizione, tatto e gusto no.
Vestito. Il vestito riesce a diventare di pessimo gusto in un lampo. Basta che l'indossi una rivale.
Il cattivo gusto è quello che differisce dal nostro.
Uno stomaco limitato può andare d'accordo soltanto con una sensibilità limitata, cioè animalesca. L'uomo ispirato dall'etica e dalla ragione ha nei confronti dello stomaco un atteggiamento che consiste nel considerarlo un organo non animalesco, ma umano.
Il gusto di un popolo non precede mai il genio, ma di continuo gli zoppica dietro.
In Inghilterra il caffè ha sempre il gusto di un esperimento chimico.
Il buon naso è come l'oratore: si fa. Il buon orecchio è come il poeta: nasce.
Le ragazze sono così strane che non si sa mai cosa vogliano dire. Dicono di no quando vogliono dire sì, e fanno uscire di senno un uomo solo per il gusto di farlo.