Quando il vino entra, strane cose escono.- Friedrich Schiller
Quando il vino entra, strane cose escono.
La voce della maggioranza non è garanzia di giustizia.
La virtù di un uomo si prova soltanto nell'ora del pericolo.
Anche al più debole resta aperta un'ultima scelta...Un salto giù da questo ponte, e sono libera.
Chi non osa nulla, non speri in nulla.
L'ambizione ha gli occhi di bronzo, che mai il sentimento ha inumiditi.
E adesso aspetterò domani per avere nostalgia signora libertà signorina fantasia così preziosa come il vino così gratis come la tristezza con la tua nuvola di dubbi e di bellezza.
Non voglio amore non voglio vino il primo mi fa soffrire il secondo vomitare.
Il mio vino passito è superiore a qualunque altro perché ne produciamo soltanto centocinquanta bottiglie, solo per noi. Se superi quel limite la qualità diventa discutibile. Un vino passito deve avere una sua densità, un suo profumo, un suo colore.
Come non tutti i vini, così non tutti i caratteri inacidiscono invecchiando.
Il bere vino puro calma la fame.
Gli uomini sono come il vino. Alcuni diventano aceto, i migliori invecchiano bene.
Dopo ogni uovo, bevi un altro bicchiere di vino.
Appresta il vino i cuori e alla passione li fa più pronti: sfumano i pensieri; nel molto vino ogni penar si stempra.
Se la sete non è presente, bevo per la sete futura.
Per apprezzare la qualità di un vino e sapere in quale vendemmia venne fatto, non occorre berne tutto un barile.