Dopo ogni uovo, bevi un altro bicchiere di vino.- Scuola Medica Salernitana
Dopo ogni uovo, bevi un altro bicchiere di vino.
Se ti ha fatto male una bevuta serale, bevi nuovamente il mattino: sarà per te una medicina.
Il vino spumeggiante la cui spuma non se ne va è cattivo.
Se ti mancano i medici, siano per te medici queste tre cose: l'animo lieto, la quiete e la moderata dieta.
Bevano il vino gli uomini, gli altri animali alle fonti.
Il vino migliore è il più vecchio, l'acqua migliore è la più nuova.
Non sempre il vino nuovo ci fa dimenticare quello che la vite ci ha donato l'anno prima.
Conoscono poco le donne gli uomini che ne han godute molte. Non sono i beoni i migliori giudici del vino.
La viola, la violetta, il vino.
Il vino è la luce del sole tenuta insieme dall'acqua.
Il vino è la poesia della terra.
Se la sete non è presente, bevo per la sete futura.
Il vino è cordiale, contro veleni, rallegra e nutrisce, e quanto è più puro tanto maggiormente.
Il vino è medicina a ogni cura: E che impossibil è, che chi beve, Con ogni grave duol non faccia tregua.