Un premio internazionale è sempre una grande emozione, un riconoscimento che non è solo a me, ma anche ai miei ragazzi e all'Italia intera con la sua costellazione di artigiani vignaioli, casari, allevatori e pescatori.

- Massimo Bottura
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Italia

Altre frasi di Massimo Bottura

Non raccontiamoci che una volta c'erano dei sapori straordinari, piuttosto c'era una fame straordinaria.
— Massimo Bottura
La storia distilla soltanto i ricordi positivi.
— Massimo Bottura
La conoscenza genera coscienza e questa a sua volta produce responsabilità.
— Massimo Bottura
Da ragazzino tornavo da scuola con una fame pazzesca, per questo le tagliatelle di mia madre erano le più buone del mondo. Avevo fame e quel cibo non toccava tanto il mio palato o il mio cervello, ma l'anima, la mia parte emozionale.
— Massimo Bottura
Da sempre la cultura è anche quella che si mangia, come sapeva Mario Soldati quando, nel suo viaggio sul Po, spiegava che per capire la cultura di un luogo bisogna per prima cosa andare al mercato.
— Massimo Bottura
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Altre citazioni sugli stessi argomenti

E quest'Italia, un'Italia che c'è anche se viene zittita o irrisa o insultata, guai a chi me la tocca. Guai a chi me la ruba, guai a chi me la invade.
— Oriana Fallaci
Sono il pio Enea, noto per fama oltre i cieli, e con la flotta mi porto appresso i Penati scampati al nemico. Cerco la patria Italia e gli avi miei, nati dal sommo Giove.
— Virgilio
L'Italia è un paese dove sono accampati gli italiani.
— Ennio Flaiano
Governare l'Italia non è impossibile, è inutile.
— Benito Mussolini
Una vecchia battuta diceva che in Italia tra riformisti e rivoluzionari non c'è gran differenza: i primi non fanno le riforme, i secondi non fanno le rivoluzioni.
— Fausto Bertinotti
Il rispetto delle alleanze non significa che l'Italia debba tenere il capo chino.
— Enrico Berlinguer
In Italia la linea più breve tra due punti è l'arabesco.
— Ennio Flaiano
Il popolo italiano non si considera superiore ad altri popoli, ma non è neppure inferiore agli altri popoli.
— Sandro Pertini
L'Italia è bella, è fatta di uomini bizzarri e di eroi.
— Mario Tobino
L'Italia è il solo paese dove si gusta ancora la gioia di vivere. Ci fa credere nella gioia di vivere, anche quando lei stessa non ci crede.
— Roger Peyrefitte