Polly lavora al consiglio per la moderazione. Bevitrice occasionale dall'età di 14, Polly ha rapidamente raggiunto la tolleranza che hanno solo gli scaricatori irlandesi. Nel nostro mondo, è la donna che è riuscita a far approvare il vino rosso dal papa.

— Nick Naylor
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ModerazioneRosso

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Polly lavora al consiglio per la moderazione. Bevitrice occasionale dall'età di 14, Polly ha rapidamente raggiunto la tolleranza che hanno solo gli scaricatori irlandesi. Nel nostro mondo, è la donna che è riuscita a far approvare il vino rosso dal papa.
— Nick Naylor
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Gli uomini non hanno più misura, per nulla, da quando la vita umana non è più la misura.
— Elias Canetti
La vita di Epicuro, paragonata a quella di altri, sembra una leggenda per la sua mitezza e la sua autosufficienza.
— Epicuro
Parlane solo per farlo. Sognalo solo quel tanto che basta per sentirlo. Pensaci solo quel tanto che basta per capirlo. Contemplalo solo quel tanto che serve per esserlo.
— Jean Toomer
Nessun uomo al mondo ha più coraggio di colui che riesce a fermarsi dopo aver mangiato una sola nocciolina.
— Channing Pollock
Se vuoi essere felice, non andare sempre fino in fondo. C'è tanto anche in mezzo!
— Elias Canetti
Bisogna alzarsi da tavola con la fame.
— Alberto Lodispoto
Per conoscere l'annata e la qualità di un vino non è necessario berne l'intera botte.
— Oscar Wilde
Il larghissimo fronte moderato non ha punti di riferimento. Porta a porta, pur avendo sempre uno di qua e uno di là, è una trasmissione moderata.
— Bruno Vespa
Il saggio vivrà entro i limiti del proprio spirito e del proprio reddito.
— IV° Conte di Chesterfield
L'astinenza è facile, la moderazione è difficile.
— Samuel Johnson