Ho sempre sentito che c'era qualcosa di eticamente ed esteticamente osceno nel prendere un bell'animale senziente, colpirlo alla testa, tagliarlo a pezzi e rimpinzarmi.

— Alex Hershaft
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Mangiare

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Ho sempre sentito che c'era qualcosa di eticamente ed esteticamente osceno nel prendere un bell'animale senziente, colpirlo alla testa, tagliarlo a pezzi e rimpinzarmi.
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Mangiare è un diritto, digerire è un dovere.
— Marcello Marchesi
Se siete sano, e proviate convulsioni, siate attinente nel mangiare sinattantoche ne svanisca la convulsione: stante che la sua cagione n'è la ripienezza.
— Francesco Chiari
Non mangi cinque quaglie, ne mangi una. Non danneggi le piante solo per fare la buca di un barbecue. Non ti esponi al potere del vento, a meno che non sia necessario. Non usi e non spremi la gente finché non si è essiccata, soprattutto le persone che ami.
— Carlos Castañeda
Si dice che l'appetito vien mangiando, ma a me sembra che venga digiunando.
— Lino Toffolo
Si dice che mangiare troppa lattuga sia soporifico.
— Beatrix Potter
Mangiare, abitudine obbligatoria ma stupida.
— Gesualdo Bufalino
Non si dovrebbe mai mangiare troppo quando si ha l'anima sottosopra. Perché causa vertigini romantiche, slanci macabri, disperazioni liriche.
— Amélie Nothomb
Non è il mangiare o il bere che devono essere biasimati, ma il loro eccesso.
— John Selden
Non mangiare carne è un'etica assoluta: per chi sia cosciente di quel che significa allevare-macellare-trafficare carni, e non è disposto ad approvare tutto, e tuttavia non si astenga, non ci sarà perdono.
— Guido Ceronetti
L'ingordigia è un rifugio emotivo: è il segno che qualcosa ci sta divorando.
— Peter De Vries