La fame a volte fa fare cose straordinarie.- Carlo Cracco
La fame a volte fa fare cose straordinarie.
Le mie non sono ricette elaboratissime ma sono caratterizzate da freschezza, tipicità e diversità: tutte qualità della cucina italiana, che è veramente unica.
Uomo affamato, uomo arrabbiato.
L'Italia conosce la fame: non conosce il disonore.
Se mangi oltre la fame Non senti più i sapori Se conti i soldi a fiume Non hai più desideri Se hai troppi vestiti Poi non li metti mai Se fai viaggi infiniti Non sai più dove stai Fra il poco - che ne manca E il troppo - che ne avanza C'è anche una via di mezzo Che si chiama "abbastanza"
La voce della coscienza e dell'onore è ben debole quando le budella urlano.
Ci hanno insegnato la meraviglia verso la gente che ruba il pane ora sappiamo che è un delitto il non rubare quando si ha fame.
Mangiavo come se non avessi mai più dovuto rivedere del cibo.
Il miglior condimento del cibo è la fame.
Per gli stomaci vuoti non esistono né obbedienza né timore.
Dopo mesi di fame, ci siamo improvvisamente ritrovati in grado di consumare i pasti come fossero destinati agli dei, e con l'appetito che gli dei avrebbero potuto invidiarci.
La fame viene e scompare... Ma la dignità, una volta persa, non torna mai più.