La golosità è un atto del nostro giudizio, per la quale diamo la preferenza alle cose che sono piacevoli al gusto su quelle che non hanno questa qualità.

Anthelme Brillat-Savarin

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Gusto
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Altre frasi di Anthelme Brillat-Savarin

Dimmi quello che mangi, e ti dirò chi sei.
— Anthelme Brillat-Savarin
Il destino delle nazioni dipende dal modo in cui si nutrono.
— Anthelme Brillat-Savarin
La golosità è un atto del nostro giudizio, per la quale diamo la preferenza alle cose che sono piacevoli al gusto su quelle che non hanno questa qualità.
— Anthelme Brillat-Savarin
Il viver bene è un atto di intelligenza, col quale scegliamo le cose che hanno un gusto gradevole piuttosto che quelle che non l'hanno.
— Anthelme Brillat-Savarin
Gli animali si nutrono, l'uomo mangia, e solo l'uomo intelligente sa mangiare.
— Anthelme Brillat-Savarin
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Altre citazioni sugli stessi argomenti

Uno non può farsi il gusto sulle cose mediocri, ma solo su quelle eccellenti.
— Johann Peter Eckermann
I gusti sono la moneta spicciola dell'amore.
— Alphonse Karr
Cambiare le proprie opinioni è difficile quanto cambiare i propri gusti.
— Nassim Nicholas Taleb
Cos'è, in fondo, il cattivo gusto? È invariabilmente il gusto dell'epoca che ci ha preceduto.
— Gustave Flaubert
De' cinque sensi, vedere, uldir, odorato sono di poca proibizione, tatto e gusto no.
— Leonardo da Vinci
Ah, gelatine "Tuttigusti + 1"! Sono stato molto sfortunato da giovane: ne ho trovata una al gusto di vomito, e da allora per me hanno perso ogni attrattiva. Ma credo che andrò tranquillo con una caramella mou... Ahimè, cerume!
— Albus Silente
La tecnica alleata alla mancanza di gusto è la più terribile nemica dell'arte.
— Goethe
Ma nel futuro trame di passato si uniscono a brandelli di presente, ti esalta l'acqua e al gusto del salato brucia la mente e ad ogni viaggio reinventarsi un mito a ogni incontro ridisegnare il mondo e perdersi nel gusto del proibito sempre più in fondo.
— Francesco Guccini
Il mondo non è come casa vostra, che potete arredare come una caverna, come un palazzo barocco o come una navicella spaziale. Il mondo è di tutti e se volete arredarlo con la vostra arte, dovete creare qualcosa che possa essere accessibile al più alto numero di persone possibile.
— Francesco Bonami
Il buon naso è come l'oratore: si fa. Il buon orecchio è come il poeta: nasce.
— Lorenzo Magalotti