Il vino riscalda il corpo, ma la Parola di Dio riscalda la mente.- Isacco di Ninive
Il vino riscalda il corpo, ma la Parola di Dio riscalda la mente.
Custodiscono la purezza le fatiche corporali e la meditazione della Scrittura.
Se desideri la castità, fà cessare il flusso dei pensieri turpi, occupandoti nella lettura della Scrittura e nella supplica incessante davanti a Dio.
Quando è dato il fervore, è tolta la tristezza ed il lutto.
Se hai rigettato la gloria, fuggi da coloro che vanno a caccia di lode.
Misericordioso è colui che, quando fa misericordia, non distingue nel suo pensiero una classe di uomini dall'altra.
Ma sopra tutto nel buon vino ho fede, e credo che sia salvo chi gli crede.
Gli uomini non potendo per se stessi acquistare la propria e l'altrui stima, cercano di innalzarsi, paragonando que' difetti che per ventura non hanno, a quelli che ha il loro vicino. Ma chi non si ubriaca perché naturalmente odia il vino, merita lode di sobrio?
Il vino è la luce del sole tenuta insieme dall'acqua.
Male, male assai fanno coloro che si lasciano vincere dal vino. A poco a poco, sentono nausea al cibo e si nutrono quasi esclusivamente di quello; indi si degradano agli occhi del mondo, diventando ridicoli, pericolosi e bestiali.
Ho sognato nella mia vita, sogni che son rimasti sempre con me, e che hanno cambiato le mie idee; son passati attraverso il tempo ed attraverso di me, come il vino attraverso l'acqua, ed hanno alterato il colore della mia mente.
L'acqua divide gli uomini; il vino li unisce.
Per apprezzare la qualità di un vino e sapere in quale vendemmia venne fatto, non occorre berne tutto un barile.
Il peggior vino contadino è migliore del miglior vino industriale.
Il vino è medicina a ogni cura: E che impossibil è, che chi beve, Con ogni grave duol non faccia tregua.
Bevano il vino gli uomini, gli altri animali alle fonti.