Bisogna alzarsi da tavola con la fame.— Alberto Lodispoto
Bisogna alzarsi da tavola con la fame.
Chi si è guastato lo stomaco, loda la moderazione.
La moderazione a tavola è la migliore medicina.
Chi va con fame a mensa e stracco a letto,di piume e di sapor non ha bisogno.
L'uomo beve e mangia eccessivamente: tutti i suoi malanni derivano dagli organi digestivi.
Noi mangiamo e noi beviamo, domani la morte verrà in ogni caso.
Il ricco mangia, il povero si nutre.
È bene, nella vita come ad un banchetto, non alzarsi né assetati né ubriachi.
L'appetito vien mangiando, diceva Angest di Mans, ma la sete se ne va bevendo.
Se la gente si prende la briga di cucinare, dovresti prenderti la briga di mangiare.
Ciò che è insaziabile non è lo stomaco, come dicono i più, ma l'opinione falsa che lo stomaco richiede sazietà illimitata.
Il più forte mangia il più debole, e nessuno muove un dito.
Se oggi l'uomo non mangia più l'uomo, è unicamente perché la cucina ha fatto dei progressi!
In generale il genere umano, sin dal miglioramento dell'arte culinaria, mangia due volte più di quanto lo richieda la natura.
Solo i poveri sanno davvero mangiare, diceva Eduardo. Quella che vediamo di questi tempi non è attrazione per il cibo, è ossessione per il cibo come unico piacere, è la sostituzione dell'eros con il ricettario.