Non è il mangiare o il bere che devono essere biasimati, ma il loro eccesso.
I vecchi amici sono i migliori. Re Giacomo era solito chiedere le sue scarpe vecchie: erano le più comode per i suoi piedi.
Il matrimonio è una cosa disperata.
L'umiltà è una virtù che tutti predicano, ma che nessuno pratica.
L'intelligenza e la saggezza sono nate con l'uomo.
La via di mezzo è sempre la migliore: ogni eccesso conduce alla rovina.
Il saggio per eccesso di saggezza diventa un folle.
Bisogna spegnere l'eccesso più dell'incendio.
La vittoria della vanità non è la modestia, tanto meno l'umiltà, è piuttosto il suo eccesso.
L'abitudine al lavoro modera ogni eccesso, induce il bisogno, il gusto dell'ordine; dall'ordine materiale si risale al morale: quindi può considerarsi il lavoro come uno dei migliori ausiliari dell'educazione.
L'uomo prudente va coi piedi di piombo e preferisce peccare per difetto che per eccesso.
Niente ottiene successo come l'eccesso.
Due eccessi da evitare: escludere la ragione, ammettere solo la ragione.
Ogni eccesso reca in sé il germe della propria auto-soppressione.
Datti il tempo per mangiare e non divorare il cibo.
Pensa al mattino. Agisci nel pomeriggio. Mangia alla sera. Dormi di notte.
Il piacere della tavola è di tutte le età, di tutte le condizioni sociali, di tutti i paesi e di tutti i giorni; può associarsi a tutti gli altri piaceri, e resta ultimo a consolarci della loro perdita.
La salute non ha mai prodotto niente. L'infelicità è un dono. Io mangio solo per nutrire il dolore. La preparazione alla morte dura una vita intera.
Tutti i musicisti ad un certo punto della vita devono impegnare gli strumenti se vogliono mangiare e dormire al chiuso.
Era una donna che parlava sempre di soldi, peggio di uno che mangia i piselli col coltello.
Una vitamina è una sostanza che fa sentire malati se non la si mangia.
Era così povera che quando si mangiava le unghie apparecchiava la tavola. Spesso prendeva qualcosa di caldo: la febbre.
Noi ingrassiamo ogni sorta di bestie per ingrassarci e ci ingrassiamo per i vermi. Un re grasso e un pezzente magro sono due pietanze di uno stesso desco; finisce tutto lì.
Uno che faceva un censimento una volta tentò di interrogarmi. Mi mangiai il suo fegato con un bel piatto di fave e un buon Chianti.
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