Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene.
- Virginia Woolf
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Il nostro commento
La riflessione di Virginia Woolf ci invita a considerare l'importanza fondamentale che la nutrizione svolge nella nostra vita quotidiana. Non solo è essenziale per mantenere il corpo in buona salute, ma influenza anche profondamente lo stato mentale e le capacità cognitive. Senza un cibo di qualità adeguato, persino i più semplici aspetti della giornata come la concentrazione o l'attività creativa possono diventare sfide insormontabili.